海参菜谱-海参炖猪肉排骨的做法

原料：海参虾米猪骨猪肉干贝高丽参

做法：

1、把海参放在清水里泡发（用保鲜盒装，千万不能粘到油的，放在冰箱，每隔八小时换一次水）。

2、两天后拿出来，把肚子用刀划开，洗掉脏东西，剩这些白条，千万别弄掉，最营养了，刺参是这样的，其它的我还待了解。

3、72小时后就完全泡发好了。

4、猪骨猪肉各几块。

5、焯水洗净。

6、再次加入水煮开后马上关火。

7、倒入炖盅。加入几片高丽参，先把猪骨猪肉炖煮1小时。

8、虾米干贝泡会水洗净备着。

9、1小时后开盖加入虾米和干贝。

10、放虾米和干贝同时可以放入海参了。

11、继续炖1小时即可。吃时调入少许盐。

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