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海参菜谱-海参当归汤的做法

海参菜谱-海参当归汤的做法        原料:        干刺海参100克,当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克。做法:        1.浸泡海参的方法:用热水浸泡海参24小时,从腹部开口取出内脏;换上新水,用火煮50分钟左右,用原汤浸泡,24小时后做汤;烧热水,放入海参,1分钟后取出备用,有效去除海参的腥味。2.重新开锅,烧热油,爆姜丝,加入浸泡过的黄花和荷兰豆,加入足够的水和当归煮沸。3.最后加入百合和海参,一起大火煮5分钟。4.加盐和胡椒调味,做好美味的海参当归汤

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