海参菜谱-海参怎么,首乌炖海参汤的做法
海参菜谱 •
首乌炖海参
原料:何首乌24克,海参60克,红枣4个(去核),清水适量。
做法
1.将海参用清水浸发,洗净,切块,并放入开水中略煮;何首乌、红枣均洗净。
2.把全部材料一齐放入炖盅内,加适量开水,加盖用文火隔水炖2小时,调味即可食用。
功效:海参补肾益精、养血润燥;何首乌补肝肾、益精血;红枣益气养血。合用有补肾益精的切效,并能益气养血。
应用:适用于胆囊炎、胆石症属肝阳不足型患者。症见胁助隐痛,口干咽爆,大便干结,舌红苔少等。
功效
刺参对精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力有一定的食疗作用。
何首乌可补肝肾、益精血,对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。
提示
成菜活血降脂,适宜中老年朋友食用。

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